À propos

 

Notre restaurant

Établi à Verdun depuis septembre 2012, le Wellington se démarque par sa cuisine de grande qualité et son service attentionné. L'établissement est sans aucun doute l'une des bonnes adresses du sud-ouest et où l'ont peut y apportez son vin !

Au Wellington, on vous propose une cuisine de style bistro français, où la cuisine viendra changer au gré des saisons et des produits disponibles. On savoure ici des classiques revisités et très bien exécutés par l’équipe en cuisine.

Sept ans après son ouverture, le Wellington s’est taillé une place dans la vie du quartier.

Le restaurant intemporel sert de très bonnes assiettes raffinées qui se reflètent dans les visages comblés des habitués.
— Sophie Bergeron
 
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La salle à manger…

La salle à manger de 75 places, à la fois chic et décontractée, est éclairée par une série de luminaires circulaires qui baignent la salle d’un éclairage chaleureux. Plusieurs petites tables pour deux viennent entourer une banquette centrale; cette dernière ajoute une profondeur au restaurant et guide le regard vers la grande ardoise du restaurant, sur laquelle on peut lire le menu. Des photos noir et blanc grand format de l'équipe de crosse de Verdun, du Natatorium, et des scènes de la vie quotidienne des Verdunnois au siècle dernier habillent les murs de la salle à manger.